Nos engagements de qualité

restaurant(1)

Fait maison

burger

Produits frais

3450633

Convivialité

juggler

Professionnalisme

Le Cromagnon

  11,50€

14,50€

16,50€ (hors alcool)


Version vegetarienne disponible / Vegeterian version available

  • Steak 150g Façon Bouchère, Cabécou Fermier, Confiture de Figue, Noix du Périgord, Compotée d´Oignon Maison, Salade, Sauce Maison
  • Steak 150g Butcher´s Way, Farmhouse Cabecou (goat cheese), Fig Jam, Perigord Walnuts, Homemade Compot of Onion, Salad, Homemade Sauce.

 

Allergènes: gluten, lactose, huile tournesol, sel, oeuf, noix

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, egg, walnut

 

 

Les Croustifolies

-Morceaux de Poulet Panés Maison (200g env.et sans gluten) :7,50€

-Camembert pané (sans gluten): 4€/3,   7€/6,    12€/12

-Pieces of Homemade Breaded Chicken (200g and gluten free) : 7,50€

-Breaded Camembert or Cabecou (gluten free) : 4€/3,   7€/6,    12€/12

Sauces aux choix:

-Blanche (douce)

-Barbecue (piquante!!!)

-La divine (doucement piquante et légèrement sucrée)

-Curry

Le Pigalle

     11€

14€

16€ (hors alcool)


  • Steak 150g Façon Bouchère, Emmental, Poitrine Fumée, Compotée d'Oignon Maison, Salade, Sauce Maison
  • Steak 150g Butcher's Way, Emmental Cheese,Smoked Bacon, Homemade Compot of Onion, Salad, Homemade sauce

Allergènes: gluten, lactose, huile tournesol, sel, oeuf

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, egg

Le Fastoche

    11€

       14€

  16€ (hors alcool)


Version vegetarienne disponible / Vegeterian version available

  • Steak 150g Façon Bouchère, Cheddar Affiné, Oignons Rouges, Cornichons, Salade, Sauce Maison.
  • Steak 150g Butcher´s Way, Matured Cheddar, Red Onions, Pickles, Salad, Homemade Sauce.

Allergènes : gluten, lactose, huile tournesol, sel, oeuf

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, egg

Le Bicouruche

  11€

14€

16€ (hors alcool)


Version vegetarienne disponible / Vegeterian version available

  • Steak 150g Façon Bouchère, Emmental, Fromage de Chèvre, Miel Toutes Fleurs du Périgord, Compotée d´Oignon Maison, Salade, Sauce Maison.
  • Steak 150g Butcher´s Way, Emmental Cheese, Goat Cheese, Multiflowers Honey, Homemade Compot of Onion, Salad, Homemade Sauce

Allergènes: gluten, lactose, huile tournesol, sel, oeuf

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, oeuf

Le Papillon

  10,50€

13,50€

15,50€ (hors alcool)


Version vegetarienne disponible / Vegeterian version available

  • Steak 150g Façon Bouchère, Roquefort, Compotée d'Oignon Maison, Salade, Sauce Maison
  • Steak 150g Butcher's Way, Roquefort, Homemade Compot of Onion, Salad, Homemade Sauce

Allergènes: gluten, lactose, huile tournesol, sel, oeuf

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, egg

L'Indi

  11€

14€

16€ (hors alcool)


  • Steak de Poulet Fermier au Curry 150g Façon Bouchère, Emmental, Salade, Compotée d'Oignon Maison, Sauce Maison
  • Farmhouse Chicken Steak with Curry 150g Butcher's Way, Emmental Cheese, Homemade Compot of Onion, Salad, Homemade Sauce

Allergènes: gluten, lactose, huile tournesol, oeuf, sel, cannelle, moutarde, céleri

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, egg, celery, cinnamon, mustard

Le Peggo

  11€

14€

16€ (hors alcool)


  • Steak de Poulet Fermier Nature 150g Façon Bouchère, Emmental, Salade, Compotée d'Oignon Maison, Sauce Maison
  • Farmhouse Chicken 150g Butcher's Way, Emmental Cheese, Homemade Compot of Onion, Salad, Homemade Sauce

Allergènes: gluten, lactose, huile tournesol, sel, oeuf

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, egg

Le Moussa

  11€

14€

16€ (hors alcool)


  • Kefta 160g Maison (Boeuf et Agneau Label Rouge épicés), Emmental, Salade, Compotée d'Oignon Maison, Sauce Maison
  • Homemade Kofta 160g ( red label beef and lamb spices), Emmental Cheese, Homemade Compot of Onion, Salad, Homemade Sauce

Allergènes: gluten, lactose, huile tournesol, sel, oeuf

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, egg

Le Mafiosi

  11,50€

14,50€

16,50€ (hors alcool)


Version vegetarienne disponible / Vegeterian version available

  • Steak 150g Façon Bouchère, Tapenade Maison (Tomate Séchées, Basilic, Persillade, Pignons de Pin), Emmental, Salade, Compotée d'Oignon Maison, Sauce Maison
  • Steak 150g Butcher's Way, Homemade Tapenade ( Dried Tomato, Basil, Persillade, Pines Nut), Emmental Cheese, Homemade Compot Of Onion, Salad, Homemade Sauce

Allergènes: gluten, lactose, huile tournesol, sel, oeuf, pignon de pin

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, egg, pine nut

Le Munster Truck

  12€

15€

17€ (hors alcool)

  • Steak 150g Façon Bouchère, Galette de Pomme de Terre, Poitrine Fumée, Munster, Salade, Compotée d'Oignon Maison, Sauce Maison
  • Steak 150g Butcher's Way, Potato Panecake, Smoked Bacon, Munster, Homemade Compot of Onion, Salad, Homemade Sauce

Allergènes: gluten, lactose, huile tournesol, sel, oeuf

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, egg

Le Ch'ti Truck

  12€

15€

17€ (hors alcool)


  • Steak 150g Façon Bouchère, Galette de Pomme de Terre, Poitrine Fumé, Maroille, Salade, Compotée d'Oignon Maison, Sauce Maison
  • Steak 150g Butcher's Way, Potato Panecake, Smoked Bacon, Maroille, Homemade Compot of Onion, Salad, Homemade Sauce

Allergènes: gluten, lactose, huile tournesol, sel, oeuf

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, egg

Le Trio

  12€

15€

17€ (hors alcool)


Version vegetarienne disponible / Vegeterian version available

  • Steak 150g Façon Bouchère, Saint Nectaire AOP, Cantal AOP, Crème d'Ail Maison à la Fourme d'Ambert AOP, Salade, Compotée d'Oignon Maison, Sauce Maison
  • Steak 150g Butcher's Way, Saint Nectaire PDO, Cantal PDO, Homemade Garlic Cream with Fourme d'Ambert PDO, Homemade Compot of Onion, Salad, Homemade Sauce

Allergènes: gluten, lactose, huile tournesol, sel, oeuf

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, egg

uf

Le Spicy

  12€

15€

17€ (hors alcool)


Version vegetarienne disponible / Vegeterian version available

  • Steak 150g Façon Bouchère, Cheddar Affiné, Poitrine Fumée, Oignons Rouges, Salade, Sauce Barbecue Maison au Jack Daniel's Fire
  • Steak 150g Butcher's Way, Matured Cheddar, Smoked Bacon, Red Onions, Salad, Homemade Barbecue Sauce with Jack Daniel's Fire

Allergènes: gluten, lactose, huile tournesol, sel, oeuf

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, egg

L'Alpin

  12,50€

15,50€

17,50€ (hors alcool)


  • Steak 150g Façon Bouchère, Raclette de Savoie Brézain Fumée AOP, Poivre de Sichuan, Coppa, Galette de Pomme de Terre, Salade , Comptée d'Oignon Maison, Sauce Maison.
  • Steak 150g Butcher´s Way, Smoked Raclette of Savoie Brezain PDO, Sichuan Pepper, Potato Panecake, Coppa, Salad, Homemade Compot of Onion, Homemade Sauce

Allergènes: gluten, lactose, huile tournesol, sel, oeuf

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, egg

Le Marmot

  8€

11€

13€ (hors alcool)


Pain du Boulanger, Steak 150g Façon Bouchère, Cheddar Affiné, Sauce Maison.

Baker´s Bread, Steak 150g Butcher´s Way, Matured Cheddar, Homemade Sauce

Allergènes: gluten, lactose, huile tournesol, sel, oeuf

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, egg

Le Coin Coin

  17,50€

19,50€

20,50€ (hors alcool)


  • Steak 100% Canard IGP 150g, Foie Gras IGP, Emmental, Fleur de Sel, Salade, Compotée d'Oignon Maison, Sauce Maison
  • Steak 100% Duck 150g GIP, Foie Gras GIP, Guerande Sea Salt, Emmental Cheese, Salad, Homemade Compot of Onion, Homemade Sauce

Allergènes: gluten, lactose, huile tournesol, sel, oeuf

Allergens: gluten, lactose, sunflower oil, salt, egg

Le Veggie

à partir de

  10,50€

13,50€

15,50€ (hors alcool)


Choisissez votre burger disponible en version végétarienne sur notre carte et nous vous remplaçons le steak par deux galettes de pomme de terre

Choose your available burger in vegetarian version on our card and we replace you the steak with two potato panecakes

Allergènes: voir sur la carte

Allergens: look on our card

Suppléments

  • Poitrine Fumée : 1€
  • Steak : 3€
  • Steak de Poulet Nature / Tandoori / Curry : 3,50€
  • Kefta : 3,50€
  • Emmental / Cheddar / Rouquefort : 0,50€
  • Chèvre / Saint Nectaire / Cantal / Munster / Maroille: 1€
  • Gallette de Pomme de Terre : 1€
  • Foie Gras : 4€
  • POUR VOS FRITES:
  • Pot de sauce maison : 0,50€
  • Pot de sauce barbecue maison au jack daniel's fire : 1€
  • La Divine (doucement piquante et légèrement sucrée): 1€
  • Curry : 0,50€